ნედლი ხორცის შემცველობა

ხორცეულის ნახევარი ახალი ან უმია

ჩვენ გვჯერა, რომ ნაკლები დამუშავება უკეთესია. ამიტომაა, რომ აკანაში შემავალი ხორცის, თევზეულის, ქათმებისა და კვერცხების 50% ახალი ან უმია და უზრუნველყოფს ისეთ გემოსა და სარგებელს, რომელიც ძაღლებს უმალ მოუნდებათ.

გვენდეთ, როდესაც ვამბობთ, რომ ჩვენი ხორცი ახალია!

ახალი ხორცის შენახვის ერთადერთი გზა გაყინვაა. ჩვენი უმი ხორცი სეზონის პიკზე სწრაფად იყინება, რათა შეინარჩუნოს თავისი ბუნებრივი სიკარგე. იმისათვის, რომ ნედლი ინგრედიენტების მთლიანობა შევინარჩუნოთ, აკანას პატარ-პატარა ულუფებად ვამუშავებთ, დაბალ ტემპერატურაზე (90C/195F).

ახალი ხორცი სავსეა ცილებით, ცხიმით, ვიტამინებითა და მინერალებით მათ ყველაზე ნოყიერ ფორმაში. ჩვენი ხორცის ინგრედიენტები მხოლოდ ადამიანების გამოყენებისთვის ვარგისი ცხოველებისგან არის მიღებული.