Čerstvé místní suroviny

SUROVINY, KTERÉ MILUJEME. LIDÉ, KTERÝM DŮVĚŘUJEME.

Západokanadské farmy na úpatích kopců, úrodné prérie a chladné průzračné vody jsou pro nás zdrojem inspirace i čerstvých místních surovin.

Nesrovnatelná s kterýmkoliv jiným výrobcem krmiva je rozmanitost našich skutečně čerstvých místních surovin, které napodobují přirozenou stravu psů a koček a dodávají jim tak živiny ve své nejčerstvější a nejpřirozenější podobě.

Ať už naše volně chovaná drůbež, vejce z hnízdních chovů, zvířata chovaná volně na pastvinách, ryby lovené ve volné přírodě či na slunci zrající ovoce a zelenina, všechny naše čerstvé suroviny jsou místní, schválené pro lidskou spotřebu a dodávány do našich kuchyní čerstvé, bez konzervantů a překypující skvělou chutí.

Naše oceňované kuchyně NorthStar vybavené nejmodernějšími technologiemi pro zpracování krmiva sídlí v samém srdci albertské zemědělské oblasti, což nám umožňuje blízký kontakt se specializovanými farmáři, se kterými společně zdokonalujeme naše poslání využívat pouze čerstvé místní suroviny.

V ČEM JSME JINÍ?

To, co ostatní výrobci krmiv nazývají čerstvým, je v podstatě maso v “krmné kvalitě” zmrazené do 25 kilových bloků, což jim usnadňuje přepravu a skladování. Tyto bloky jsou často opakovaně rozmrazovány a opět zmrazovány. Je běžné, že maso je několik měsíců staré, než se vůbec dostane do procesu výroby krmiva.

Ještě horší je, že mnozí výrobci krmiv používají živočišné ingredience v prášku, přidají 4 díly vody a vytvoří “masovou břečku” – a nazývají potom tuto surovinu jako “čerstvou nebo syrovou”.

Není divu, že je mezi zákazníky mnoho nejasností!

ČERSTVÉ A SYROVÉ PODLE ACANY

V odvětví známém svým liberálním popisem složení věříme, že je důležité být k milovníkům zvířat upřímní a jasně vysvětlovat, co která surovina je nebo není. Když my říkáme čerstvé, myslíme to doopravdy. Čerstvé nebo syrové definujeme takto:

ČERSTVÉ: Naše čerstvé suroviny splňují normy AAFCO (Association of American Feed Control Officials): CHLAZENÍ JE JEDINÝ ZPŮSOB KONZERVACE.

SYROVÉ: AAFCO nabízí různé definice pojmu syrové, my se řídíme pouze jednou; NAŠE SYROVÉ INGREDIENCE JSOU JAKO NAŠE ČERSTVÉ, JEDINÝ ROZDÍL JE, ŽE BYLY ZMRAZENÉ.