LAUKINĖS ŽUVYS

PRISTATOMA ŠVIEŽIA KASDIEN

Kanados švarūs vandenys yra pagarsėję laukinių žuvų įvairove. Atspindi mūsų turtingą jūrų paveldą, ACANA žuvys yra šviežios ir neprilygstamos kokybės.

Laukinės mūsų jūrinės žuvys yra iš Port Hardy švarių Atlanto pakrantės vandenų prie Šiaurės Vankuverio Salos, mūsų gėliavandenės žuvys yra iš šiaurinių ežerų; visada pristatomos į mūsų virtuves šviežios ir šaltos kaip ir vandenys kuriuose jos buvo sugautos.

JŪRINĖS ŽUVYS


flounderWatch Video

pacific_flounder-colour_0

Šviežios, laukinės jūrinės žuvys
Šiaurės Vankuverio sala

Laukinės, sugautos prie Šiaurės Vankuverio salos, vietos žvejų, tokių kaip Leo, mūsų jūrinės žuvys yra pristatomos iki mūsų durų tą pačią dieną, šviežios ir šaltos kaip ir vandenys kuriuose jos buvo sugautos.

Švaraus Ramiojo vandenyno silkės, strėliadantis paltusas, jūrų ešerys, sardinės ir jūrinės lydekos yra puikus baltymų, sleno ir vitamino B12 šaltinis.

GĖLAVANDENĖS ŽUVYS

pike

northern_pike-colours

Šviežios laukinės gėlavandenės žuvys
Šaiurės ežerai, Alberta ir Saskačevanas

Vakarų Kanados gėlavandenės žuvys: lydekos, starkiai, geltonieji ešeriai ir ežerinis sykas, pristatomi iš šaltų šiaurinių Albertos ir Saskačevano ežerų.

Sugautos vietinių žvejų, tokių kaip Brian, iš Freshwater Fish kompanijos Kanadoje, mūsų gėlavandenės žuvys yra pristatomos tą pačią arba sekančią dieną, kai pagaunamos, be konservantų ir natūralios, šviežiai sugautos puikios kokybės.

JŪRINĖS ŽUVYS

Ramiojo vandenyno silkė
Šiaurės Vankuverio sala
Strėliadnatis paltusas
Šiaurės Vankuverio sala
Ramiojo vandenybno sardinė
Šiaurės Vankuverio sala
Jūrinė lydeka
Šiaurės Vankuverio sala
Jūrų ešerys
Šiaurės Vankuverio sala

GĖLAVANDENĖS ŽUVYS

Geltonasis ešerys
Šaiurės ežerai, Alberta ir Saskačevanas
Šiaurės starkis
Šaiurės ežerai, Alberta ir Saskačevanas
Šiaurės lydeka
Šaiurės ežerai, Alberta ir Saskačevanas
Ežerinis sykas
Šaiurės ežerai, Alberta ir Saskačevanas