Savvaļā un ilgtspējīgā veidā zvejotas zivis

PIEGĀDĀTAS SVAIGAS KATRU DIENU

Kanādas tīrie ūdeņi ir pazīstami ar ilgtspējīgu savvaļas zivju daudzveidību. ACANA svaigās zivis atspoguļo mūsu bagātās zvejniecības tradīcijas un nav salīdzināmas ar neviena cita barības ražotāja zivīm.

Mūsu barībā iekļautās sālsūdens savvaļas zivis ir ilgtspējīgi zvejotas tīrajos Atlantijas okeāna ūdeņos Porthārdijā pie Ziemeļvankūveras salas krastiem, bet saldūdens zivis – mūsu aukstajos ziemeļu ezeros, un tās visas ir nogādātas mūsu virtuvēs tikpat svaigas un aukstas kā ūdeņi, no kuriem tās nākušas.

Sālsūdens zivis


flounderWatch Video

pacific_flounder-colour_0

Svaigas, veselas savvaļas sālsūdens zivis
Ziemeļvankūveras sala

Mūsu sālsūdens zivis pie Ziemeļvankūveras salas krastiem savvaļā ir ilgtspējīgi zvejojuši vietējie zvejnieki – tādi kā Leo – un vienas dienas laikā piegādājuši tās tikpat svaigas un aukstas kā ūdeņi, no kuriem tās nākušas.

Kanādas Klusā okeāna tīro ūdeņu iemītnieki – mūsu Atlantijas okeāna siļķes, bultzobu plekstes, sarkansvītru vilkzivis, Klusā okeāna sardīnes un sudrabotais heks – ir bagāti ar barojošām olbaltumvielām, selēnu un B12 vitamīnu.

Sālsūdens zivis

pike

northern_pike-colours

Svaigas veselas savvaļas saldūdens zivis
Ziemeļu ezeri, Alberta un Saskačevana

Mūsu Rietumkanādai raksturīgās saldūdens zivis, tostarp ziemeļu līdaka, zandarts, dzeltenais asaris un ezera sīga tiek piegādātas svaigas no aukstajiem Albertas un Saskačevanas ezeriem.

Mūsu saldūdens zivis ir ilgtspējīgi zvejojuši vietējie zvejnieki – tādi kā Braiens no Kanādas Saldūdens zivju uzņēmuma – un piegādājuši vienas vai divu dienu laikā pēc nozvejošanas, tādēļ tās nesatur konservantus un ir bagātas ar dabiskiem, svaigi zvejotiem labumiem.

Sālsūdens zivis

Klusā okeāna siļķe
Ziemeļvankūveras sala
Bultzobu plekste
Ziemeļvankūveras sala
Klusā okeāna sardīne
Ziemeļvankūveras sala
Sudrabotais heks
Ziemeļvankūveras sala
Sarkansvītru vilkzivs
Ziemeļvankūveras sala

Sālsūdens zivis

Dzeltenais asaris
Ziemeļu ezeri, Alberta un Saskačevana
Ziemeļu zandarts
Ziemeļu ezeri, Alberta un Saskačevana
Ziemeļu līdaka
Ziemeļu ezeri, Alberta un Saskačevana
Ezera sīga
Ziemeļu ezeri, Alberta un Saskačevana