Compromiso Con La Confianza

No solo nuestras cocinas DogStar son líderes en la industria de alimentos para mascotas al usar ingredientes Biológicamente Apropiados frescos de la región, también son líderes por su gran capacidad de calidad en los alimentos y sistemas de observación y rastreo en los sistemas de producción.

Construidas para ganar la confianza de los amantes de las mascotas en todos lados, las cocinas DogStar representan un compromiso sin precedentes con la calidad de los alimentos, también están diseñadas para cumplir o sobrepasar los estándares de calidad alimenticia y de los sistemas de observación y rastreo en los sistemas de producción, mismos que son la norma en la industria de proceso de alimentos para el consumo humano.

UN COMPROMISO SIN PRECEDENTES CON LA CALIDAD ALIMENTICIA

Cada área dentro de nuestras cocinas está separada por paredes (paneles de metal aislados) y con sistemas de aire a presión, así como la implementación de auto limpieza en todos los sitios, sistema conocido por sus siglas en inglés: ‘CIP’ -Clean In Place- a lo largo de todas las cocinas DogStar.

Proceso común en las industrias de lácteos y bebidas, el sistema conocido por sus siglas en inglés ‘CIP’, es un sistema de limpieza automático que controla el tiempo, la temperatura y turbulencia adecuadas para limpiar, esto enaltece la garantía de calidad en los alimentos.

COCINANDO EN TIEMPO REAL

Nuestras cocinas DogStar están interconectadas y controladas a través de un sistema llamado: ‘Allen-Bradley’, así que toda la información de la preparación de alimentos, de principio a fin, se visualiza en nuestro centro de información de las cocinas en tiempo real, permitiendo ajustes a cualquier sistema, en cualquier lugar y en cualquier momento.

Nuestro sistema de información no solo nos ayuda a hacer un mejor alimento, también nos permite rastrear características específicas, lo cual es algo sin precedentes con respecto al compromiso con la garantía de calidad, aún para la manufactura de alimentos de consumo humano.

“DE LA GRANJA PARA FIDO”, PROMOVIENDO LA LOCALIZACIÓN

Equivalente a los sistemas usados en cualquier planta procesadora de alimento para consumo humano, el control de rastreo de nuestras cocinas DogStar vigila y registra los ingredientes a lo largo de las cocinas en cada ubicación, guardado la información en un código dimensional, el cual se puede rastrear hasta una granja o un proveedor individual de ser necesario.